Coklat cip Muffins2 cawan tepung serba guna-
1/2 cawan gula putih
3 sudu teh serbuk penaik
1/2 sudu teh garam
3/4 cawan susu
1/3 cawan minyak sayuran
1 biji telur
3/4 cawan cip coklat mini separuh-manis
3 sudu besar gula putih
2 sudu besar gula perang
Arahan
Panaskan ketuhar kepada 400 darjah F (205 darjah C). Seluar minyak hanya 12 cawan muffin atau talian dengan cawan baking.
Dalam mangkuk yang sederhana, menggabungkan tepung, 1/2 cawan gula, serbuk penaik, cip coklat, dan garam; gaul rata. Dalam mangkuk kecil, menggabungkan susu, minyak dan telur; sebati. Tambah bahan-bahan kering semua sekali gus; kacau hanya sehingga bahan-bahan kering yang lembab (adunan akan menjadi berketul-ketul.)
Isi cawan 2/3 penuh. Taburkan puncak mufin sebelum membakar dengan gabungan 3 sudu gula dan 2 sudu besar gula perang.
Bakar selama 20 hingga 25 minit atau sehingga sugi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih. Sejuk 1 minit sebelum mengeluarkan dari kuali. Hidangkan panas.
No comments:
Post a Comment